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切记喝酒时别点这4种菜会让酒精伤你更深

2019-03-26 03:40:24

现在很多人为了应酬经常喝酒,但是喝酒没有下酒菜怎么能行呢?其实,能吃的菜虽然有很多,但并不是每一种都适合下酒。伤身的下酒菜:1、烧

现在很多人为了应酬经常喝酒,但是喝酒没有下酒菜怎么能行呢

切记喝酒时别点这4种菜会让酒精伤你更深

?其实,能吃的菜虽然有很多,但并不是每一种都适合下酒。

伤身的下酒菜:

1、烧烤

尤其是在夏天,很多人晚上都在外面喝啤酒,吃烧烤等一直到很晚,但是烧烤真的适合做下酒菜吗?这种吃法是不对的。啤酒和烧烤混在一起食用,在很大程度上会引起痛风的发作。

2、胡萝卜

我们知道胡萝卜含有胡萝卜素,而酒中的酒精和胡萝卜素在肝脏酶的作用下,会不断地生成对身体有害的有毒物质。更有研究表明,胡萝卜下酒很可能会中毒。

3、凉粉

我们知道凉粉在加工的过程中,可能会加入适量的白矾。而我们知道白矾具有很强的缓解肠胃蠕动的功能,它跟酒一起吃,无疑会使得酒精在肠胃中的时间更长一些,不仅增加了人体对酒精的吸收量,也延长了酒精在血液中停留的时间,使得喝酒的人更加容易醉酒,危害身体的健康。

4、熏制食品

熏制的食品中含有大量的色素和一些亚硝胺,他们和酒精会产生反应会伤害肝脏的功能。与此同时,对口腔也是有危害的。更严重的还会增加患癌风险。

哪些菜适合做下酒菜:

1、香菇和油菜更适合做下酒菜

我们知道究竟具有很好的利尿作用,所以虽然后总想上厕所,厕所上得勤,体内钾、钠势必会大量流失。

而香菇、油菜可以起到稳定水、电解质和酸碱平衡的作用,作为下酒菜可以有效地预防酒精中毒。

2、糖醋的东西更适合做下酒菜

我们知道酒精的学名也叫乙醇,这种物质进入人体之后需要经过肝脏的分解转化,才能够顺利排出体外,这样对肝脏造成一定的负担。

而糖醋食品会保护肝脏并且可以保护血液循环。所以说,糖醋的东西也是最好的下酒菜了。

3、家中瘦肉可以当作下酒菜

很多人把肥肉当作下酒菜,这样的做法是不对的。

蛋白质和脂肪会在胃部停留的时间较长一些,所以是作为下酒菜的不二选择。但是过量的脂肪和蛋白质会使人变胖。因此需要一些瘦肉作为下酒菜。

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