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夏日懒人餐凉拌苦瓜独家

2020-03-26 23:22:13

1张图片

食材明细
主料
苦瓜 250g
辅料
糖 1勺 白醋 1勺 盐 适量 香油 少量 小米辣 2个
酸甜口味拌工艺10分钟耗时简单难度
凉拌苦瓜的做法步骤
1
苦瓜洗净。
2
对半抛开去瓤切片。
3
用开水焯烫一下,控干水装到小盆里。
4
加盐、糖、白醋、香油。
5
锅里放少量油,放小米椒炸香。
6
把热辣椒油浇在苦瓜上,拌匀便可。
7
成品。
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