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广东鳗鱼价格落水

2019-12-03 01:23:50

广东鳗鱼价格“落水”

近期以来，广东鳗鱼价格下降。目前在广州水产市场，鳗鱼批发价每公斤为30元，比今年3月～4月每公斤31元～32元的价格下跌了1元～2元。另据介绍，在珠三角产区的塘头鳗鱼收购价每公斤仅为27元，比前两个月更下降了4元以上。据行家预测，随着新鳗陆续大量上市，鳗鱼价格还会继续走低。据介绍，广东鳗鱼价格下降的原因，除非典期间影响使消费减少外，最主要的是出口量减少造成。据统计，今年第一季度广东出口鳗鱼3345吨，其中烤鳗比去年同期减少21.7%，活鳗减少46.2%。进入第二季度出口形势更为严峻，国外订单大幅减少，仅为去年的43%，烤鳗出口均价已降至每公斤7美元。而出口鳗的关键问题是国外提高了技术壁垒，广东鳗鱼80%出口到日本，产品也长期受制于日本。去年以来，日本提高对中国鳗鱼药物残留检验标准，导致中国鳗鱼出口成本增大。由于鳗鱼出口减少，而国内还不大习惯消费鳗鱼，故消费量有限，致使鳗鱼货源丰裕，市场供大于求，价格下降。预计下半年会有好转，随着非典取得阶段性胜利、旅游业恢复，酒楼食肆消费量日益增大，加上日本夏季食鳗节快要到来，消费量大增，将有利于广东增加出口鳗鱼。

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