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最佳防癌抗癌食品排行

2020-05-19 17:29:26

【导读】:当今社会身体健康越来越成为人们关注的话题,癌症犹如猛兽一般潜伏在我们身旁 ,如何才能正确避免癌症的蔓延,得认真记好这几种食品

当今社会身体健康愈来愈成为人们关注的话题,癌症犹如猛兽一般潜伏在我们身旁 ,如何才能正确防止癌症的蔓延,得认真记好这几种食品

1,米仁

有助于防治胃癌、子宫颈癌

减缓放化疗的毒副作用

薏苡仁(俗称“米仁”):性凉、味甘、淡,有利水渗湿、健脾止泻。米仁中含有的薏苡仁酯,是有效的抗癌成分,有助于防治胃癌、子宫颈癌。

癌症患者适当多吃米仁有祛癌毒,减缓放化疗的毒副作用,可减少腹水,改良消化吸收功能。

胃胀食少、大便溏泻者在食疗上也可首先斟酌米仁。

2,番茄

每周吃8次 得前列腺癌风险降50%

番茄性寒、味甘,有清热解毒、健脾消食、生津止渴的作用。番茄含有大量的维生素C,有助于满足癌症患者对维生素C的需求。它还富含番茄红素,能避免、破坏前列腺内的氧化反应。研究发现,每周吃4次配合有番茄的膳食,患前列腺癌的风险可下降20%,每周吃8次配有番茄的膳食,则可下降50%。

3,红薯

蔬菜中红薯对癌的抑制率最强

红薯味甘、性平,有补脾益胃,生津润燥的药用价值。日本学者对蔬菜的抗癌效果研究发现,蔬菜中以熟红薯、生红薯对癌的抑制率最强,分别达98.7%、

94.4%,位居第一位和第二位。研究发现,红薯中含有赖氨酸、胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻挠致癌物资与细胞核中的蛋白质结合,增进人体免疫力增强。因此,对皮肤癌、咽喉癌、子宫癌、胃癌、卵巢癌等有一定的防治作用。

美国研究者也曾从红薯中分离出一种叫DHEA的活性物质,将该物质注入用于培养癌细胞的白鼠体内发现,这些小白鼠比普通的小白鼠寿命长了1/3。研究还发现,红薯中有一种叫脱氢表雄酮的物资,对防治癌症也有一定的效果。

柑橘

瑞典一项研究表明,柑桔含有丰富的胡萝卜素和黄烷素等多种天然抗癌物资。平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个的人低1/3。常常出差坐飞机的人,可以在飞机上要一杯橙汁,而不是可乐。

香蕉

香蕉是个好东西,它不仅使你心情愉快,香蕉提取液还对黄曲霉素等三种致癌物有明显的抑制作用。但一定要自然熟透的香蕉,用催化剂催熟的香蕉营养物质会大大降低。

菠菜

大力水手爱吃的菠菜,里面含有丰富的叶酸,它是一种对我们如此重要的B族维生素,尤其是对于女性,不仅可以保护更年期雄激素消弱后失去保护的心血管,而且可以预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。

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